Sušené slivky obsahujú veľké množstvo vlákniny a tým prečisťujú náš tráviaci systém. Vďaka vysokému obsahu pektínov sú vhodné na chudnutie - navodzujú pocit sýtosti a tiež spomaľujú vstrebávanie cukrov a vďaka tomu naše telo spaľuje omnoho viac tukov.